“校企合作”是近些年來職業(yè)教育興起的一種人才培養(yǎng)模式，是學校與企業(yè)建立的一種合作模式。按企業(yè)需求精準規(guī)劃課程內(nèi)容，培養(yǎng)企業(yè)所需的高技能綜合型人才。學生畢業(yè)后直接工作，既為學生提供了畢業(yè)后的就業(yè)支持，同時也為企業(yè)輸送優(yōu)秀技能人才，是多方共贏的合作。

       奮進中的山西新東方始終堅持以人才培養(yǎng)質(zhì)量為生命線，以“產(chǎn)教融合、研教一體、校企協(xié)同育人”為特色，采取開放的辦學思路和創(chuàng)新的人才培養(yǎng)機制，長期與省內(nèi)外優(yōu)秀餐飲企業(yè)開展緊密型產(chǎn)學研合作和人才聯(lián)合培養(yǎng)，積極實現(xiàn)“合作辦學、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展”的“四合作”人才培養(yǎng)模式。

        山西新東方烹飪學校與眾多優(yōu)質(zhì)企業(yè)開展校企合作，協(xié)同育人，同時開設了校企共建班，為學生搭建了十分穩(wěn)定的就業(yè)橋梁。

        校企共建班是學校和企業(yè)進行合作，整合優(yōu)質(zhì)資源，協(xié)同育人，給企業(yè)輸送他們所需要的人才。實現(xiàn)以需促學，學以致用，校企資源共享，從根本上解決學生們的就業(yè)問題。

        校企合作不僅為企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)技能人才，也為學生們提供實操實訓，企業(yè)大師來校授課，學生走進企業(yè)參觀研學，企業(yè)領導來校宣講，讓課堂與市場接軌，畢業(yè)后無縫銜接企業(yè)。