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周末研學(xué)游:探索職業(yè)學(xué)校,發(fā)現(xiàn)職業(yè)夢想!
發(fā)布時間:2024-03-10 點(diǎn)擊量: 來源:山西新東方西點(diǎn)西餐學(xué)校
        在明媚的春光中,山西新東方烹飪學(xué)西點(diǎn)研學(xué)課程正如火如荼地展開,吸引了無數(shù)對烹飪藝術(shù)懷有夢想的初中生們。他們帶著對未知的好奇和對未來的憧憬,紛紛踏入這所享有盛譽(yù)的學(xué)府,開始了他們探索西點(diǎn)夢想的旅程。
        在我校老師的耐心指導(dǎo)下,同學(xué)們有條不紊地參觀了中餐、西點(diǎn)、西餐等各個專業(yè)教室。這些教室不僅設(shè)備齊全,而且布局合理,為學(xué)生們提供了舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境。
        整個參觀過程中,同學(xué)們秩序井然,認(rèn)真聽講,積極提問。這次參觀不僅豐富了同學(xué)們的專業(yè)知識,還激發(fā)了他們對烹飪的興趣和熱情。此外,學(xué)生們還走進(jìn)了校企共建實(shí)訓(xùn)基地,這里為他們提供了一個真實(shí)感受職業(yè)教育就業(yè)優(yōu)勢的平臺。
        通過實(shí)地考察和親身體驗(yàn),他們更加深入地理解了職業(yè)教育的價值和意義,也更加堅定了自己選擇職業(yè)教育的決心。

        烘焙,融合了揉、捏、烘、烤等藝術(shù)手法,將普通的食材轉(zhuǎn)化為令人垂涎欲滴的美食。這個過程不僅僅是技能的提升,更是對生活熱愛的體現(xiàn)和探索未知的旅程。為了讓學(xué)生更加深入地感受西點(diǎn)專業(yè)的魅力,學(xué)校精心策劃了西點(diǎn)體驗(yàn)課程,讓學(xué)生們沉浸在西點(diǎn)的世界里,享受著勞動帶來的快樂與滿足。 在這個環(huán)節(jié)中,我們的西點(diǎn)老師從最初的原料挑選與精準(zhǔn)配比開始,展示了一名專業(yè)西點(diǎn)師嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。他細(xì)致地解釋著每一種原料的特性和選擇標(biāo)準(zhǔn),讓在場的每一個人都深刻體會到了烘焙背后的科學(xué)與藝術(shù)。
        隨著演示實(shí)操環(huán)節(jié)的展開,老師的每一個動作,每一個細(xì)節(jié),都凝聚著自己對烘焙工藝的深刻理解。
       同學(xué)們?nèi)褙炞⒌赜^看著,眼神中充滿了對知識的渴望和對技藝的敬仰。他們生怕錯過任何一個細(xì)節(jié),每一個小技巧都被他們牢牢地記在心中。在這個過程中,不僅是對烘焙技藝的學(xué)習(xí),更是對專業(yè)精神的傳承和尊重。在一片歡聲笑語中,我們山西新東方烹飪學(xué)校的西點(diǎn)研學(xué)體驗(yàn)活動圓滿地畫上了句號。

      通過這次研學(xué)活動,學(xué)生們對職業(yè)教育的熱情被點(diǎn)燃,對未來的向往更加堅定。他們在這里找到了自己的興趣所在,更找到了通往夢想的道路。他們的眼神中閃爍著對知識的渴望,對技能的追求,以及對未來的無限憧憬。相信在不久的將來,他們將成為職業(yè)領(lǐng)域中的佼佼者,用自己的專業(yè)技能和才華為社會做出貢獻(xiàn)。