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西點(diǎn)研學(xué)課:一起來“沉浸式”體驗(yàn)西點(diǎn)學(xué)習(xí)!
發(fā)布時(shí)間:2024-03-31 點(diǎn)擊量: 來源:山西新東方西點(diǎn)西餐學(xué)校
       隨著春天的到來,萬物復(fù)蘇,在明媚的春光中,山西新東方西點(diǎn)研學(xué)課程再次起航,今天又有一大批熱愛西點(diǎn)技藝,渴望在西點(diǎn)行業(yè)有所發(fā)展的初中生走進(jìn)我校,開始了他們探索西點(diǎn)夢想的旅程。
       體驗(yàn)職業(yè),規(guī)劃專業(yè)
      在我校老師的帶領(lǐng)下,同學(xué)們依次參觀了中餐教室、西點(diǎn)教室、面點(diǎn)教室、飲品教室等。功能齊全的教室,青春活力的操場,干凈整潔的宿舍,黑板上沒有令人頭疼的字符,課桌上沒有倚疊如山的書本,自由、輕松、好玩,是在這里學(xué)習(xí)的主旋律,同學(xué)們聚精會神地聽老師講解,他們不時(shí)投去羨慕的眼光。一名同學(xué)感嘆道:“這樣有趣的課堂正是我想要的。”      
尤其是當(dāng)他們走進(jìn)校企共建實(shí)訓(xùn)基地,更是真實(shí)感受到了職業(yè)教育的就業(yè)優(yōu)勢。學(xué)生們紛紛表示,通過實(shí)地考察和親身體驗(yàn),他們更加深入地理解了職業(yè)教育的價(jià)值和意義,也更加堅(jiān)定了自己選擇職業(yè)教育的決心。
       趣味學(xué)習(xí) 愛上課堂
       隨后,我們進(jìn)入了這次研學(xué)活動(dòng)的核心環(huán)節(jié)——西點(diǎn)體驗(yàn)。為了讓這些新手小白更好的體驗(yàn)制作,體驗(yàn)開始前,我校西點(diǎn)老師生動(dòng)講解了體驗(yàn)產(chǎn)品的制作環(huán)節(jié),從原料的配比講起,再到過程的演示,整個(gè)教學(xué)內(nèi)容淺顯易懂,操作性強(qiáng),極大的調(diào)動(dòng)了學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情。 
       同學(xué)們一雙雙亮閃閃的眼睛,目不轉(zhuǎn)睛地盯著老師。實(shí)操示范時(shí),同學(xué)們更是圍在老師周圍,老師的手法精準(zhǔn)而熟練,每一步都細(xì)致入微。同學(xué)們不時(shí)發(fā)出贊嘆聲,為老師的技藝所折服。
隨后,同學(xué)們紛紛開始動(dòng)手實(shí)操。雖然一開始有些生疏,但在老師的耐心指導(dǎo)下,大家逐漸掌握了技巧。當(dāng)自己的作品完成時(shí),同學(xué)們的臉上洋溢著滿足和自豪的笑容。因?yàn)樗麄冊诟鎰e了枯燥的理論課,盡情享受動(dòng)手實(shí)操,帶來的快樂和滿足感。

       選對賽道 助力成長
       在一片歡聲笑語中,我們的西點(diǎn)研學(xué)活動(dòng)就此落下帷幕。同學(xué)們紛紛表示, 通過走進(jìn)山西新東方,發(fā)現(xiàn)了自己“潛在”的優(yōu)點(diǎn),知道了自己更加適合做什么,找到了更加適合自己的方向。
       如果你迷茫于不知道選擇什么專業(yè),歡迎來山西新東方研學(xué)體驗(yàn),這里不僅為你提供了一個(gè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐的平臺,更可以激發(fā)了你對職業(yè)教育的熱情和向往。在這里,一批又一批的學(xué)員找到了自己的興趣和方向,也找到了實(shí)現(xiàn)自己夢想的路徑,我們期待你的加入。