學烘焙燒錢似乎是行業(yè)內應有的自覺,俗話說“一入烘焙深似海，從此錢包是路人”烘焙這門技術為什么被列為燒錢項目呢?

　　是不是學烘焙就一定要繳納昂貴的學費?本篇我們就來嘮一嘮學烘焙技術，學費那些事兒

　　都說烘焙燒錢，具體燒在哪些地方呢?

　　01學費貴不貴 主要看收費標準

　　不同的西點培訓學校都有自己的一套課程收費標準，瀏覽過各大西點學校口碑論壇的朋友們應該有注意到，不少學校雖然報名繳納的學費看起來很優(yōu)惠，但其實在學習過程中會根據學員的實操情況和原料好壞，收取一些額外費用，因為畢竟學習烘焙過程中，原料的損耗費用十分巨大，整體計算下來，其實學完畢業(yè)也會投資不少的學習費用。

　　02學費貴不貴 主要看品牌

　　品牌是企業(yè)發(fā)展的導向，也是約束企業(yè)的標尺。與品牌直接掛鉤的便是口碑，口碑影響品牌形象，若想形成穩(wěn)定口碑效應鞭策品牌往更加積極向上的方向發(fā)展，那么就要求企業(yè)將力氣使在做實事、提升實力上，西點學校則需要輸出更專業(yè)的西點培訓實力，更具市場影響力的人才教育鏈條。

　　03學費貴不貴 主要看師資

　　眾所周知，西點行業(yè)的人才是靠經驗說話的，作為傳授烘焙思想和技巧的技能導師們自身的實力必須過硬才有這個資格。

　　04學費貴不貴 主要看設備

　　烘焙核心因素：手上功夫+設備，手上功夫學到位，不能利用專業(yè)設備烘烤，只能說徒勞，在家烘焙過的人知道，其實不同規(guī)格的烤箱，打蛋器等操作都有一定的適應時間，那么對于學技術就業(yè)的學員來說，如果學校實操了幾個月甚至一兩年的設備如果與最終使用的設備參數差異過大，那么上崗的試用時間很難發(fā)揮真正的實力，是不利于發(fā)展的。
 

　　05學費貴不貴 主要看發(fā)展

　　很少有學員前來學習是為了自己在家能做出一桌美味的甜點，更多的學員是為了能用這門技術為自己謀取一份優(yōu)質工作或開一家烘焙店，“技術變現，憑技術改變未來”才是主流需求。那么，是不是在烘焙培訓學校畢業(yè)，就要自謀生路了呢?