Q沒(méi)有基礎(chǔ)，想進(jìn)入西點(diǎn)烘焙行業(yè)，以后作為職業(yè)考慮，成為厲害的西點(diǎn)師，在山西新東方可以實(shí)現(xiàn)嗎?

　　是可以的!山西新東方設(shè)有2年制、3年制等西點(diǎn)烘焙長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)，專(zhuān)為想要系統(tǒng)學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙，擁有西點(diǎn)師夢(mèng)想的同學(xué)開(kāi)設(shè)，畢業(yè)達(dá)到專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)，不用再辛苦從學(xué)徒做起，畢業(yè)推薦優(yōu)質(zhì)企業(yè)就業(yè)，同時(shí)還可以考取大、中專(zhuān)學(xué)歷哦~

　　實(shí)現(xiàn)烘焙小白的華麗轉(zhuǎn)身

　　就在新東方

　　01專(zhuān)業(yè)教室、設(shè)備

　　這里有專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)烘焙教室，先進(jìn)、專(zhuān)業(yè)的教學(xué)設(shè)備與高級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)接軌，保障教學(xué)產(chǎn)品緊跟市場(chǎng)。

　　02課前準(zhǔn)備

　　標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)流程。課前操作衛(wèi)生檢查、統(tǒng)一收取手機(jī)，讓課堂學(xué)習(xí)更專(zhuān)注、更高效!每人領(lǐng)取課堂實(shí)操食材，真材實(shí)料練習(xí)，不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)~

　　03理論講解

　　授課老師先對(duì)本節(jié)課程的制作方法和要點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行講解，如果學(xué)子有不明白的地方可以當(dāng)堂提出，老師會(huì)再針對(duì)性地解答。

　　04實(shí)操演示

　　接下來(lái)進(jìn)入老師實(shí)操教學(xué)環(huán)節(jié)。根據(jù)教學(xué)理論，結(jié)合老師的專(zhuān)業(yè)技巧，逐一演示。細(xì)節(jié)、要點(diǎn)和獨(dú)特技巧一一講解，讓學(xué)生們更好地了解制作流程，輕松掌握制作精髓。

　　05學(xué)生實(shí)訓(xùn)

　　進(jìn)入學(xué)生實(shí)操環(huán)節(jié)。同學(xué)們根據(jù)老師的講解演示，針對(duì)課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容，進(jìn)行獨(dú)立操作練習(xí)。操作過(guò)程中老師會(huì)進(jìn)行流動(dòng)指導(dǎo)，手把手進(jìn)行指導(dǎo)幫助。

　　06集中點(diǎn)評(píng)

　　老師根據(jù)學(xué)生操作手法以及產(chǎn)品的創(chuàng)意、口感進(jìn)行講評(píng)，指出課堂上同學(xué)們出現(xiàn)的問(wèn)題，優(yōu)秀的作品等等。

　　07階段考核

　　階段性的考核，是為了讓學(xué)子及時(shí)了解到自己的學(xué)習(xí)水平，老師也能更具體地了解每位學(xué)子，在今后教學(xué)中針對(duì)同學(xué)們的優(yōu)缺點(diǎn)精細(xì)化教學(xué)。階段考核同時(shí)也是對(duì)學(xué)子的階段考試，可以理解為學(xué)習(xí)階段的月考，考試不合格的同學(xué)，需要更加努力了!