西點烘焙行業(yè)迎來更大前景的同時，市場競爭也將會日趨激烈。尤其是近年消費者對于“時尚”“品質(zhì)”和“健康”的追求日益強烈，消費者的消費更傾向于名牌和高質(zhì)量的中高檔產(chǎn)品，開發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品滿足消費者的需求是不變的法則。

　　六個月時尚烘焙甜品研修班課程： 山西新東方烹飪學(xué)校時尚烘焙甜品研修班，學(xué)制6個月，學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容基本囊括了現(xiàn)在市場流行的西點產(chǎn)品，學(xué)員通過學(xué)習(xí)，可以熟練掌握每一種產(chǎn)品的制作配方、方法與技巧，同時還可以了解蛋糕房、面包房、西餅屋的經(jīng)營管理，了解西點成本控制。【詳細學(xué)習(xí)內(nèi)容可以點擊首頁相關(guān)專業(yè)】

　　烘焙強化班課程：山西新東方烹飪學(xué)校烘焙強化班，特設(shè)曲奇、泡芙、蛋撻、乳酪蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、戚風(fēng)卷等品類。非常適合零基礎(chǔ)或基礎(chǔ)薄弱的同學(xué)，針對有意向開工作室或創(chuàng)業(yè)、開微店的同學(xué)。本課程全部為實操教學(xué)，所有產(chǎn)品都具有實用性、創(chuàng)新性，在教授烘焙知識的同時，貫穿各類甜品的基礎(chǔ)知識，讓同學(xué)們不僅能學(xué)到原理又學(xué)到好吃的配方。【詳細學(xué)習(xí)內(nèi)容可以點擊首頁相關(guān)專業(yè)】

　　三個月烘焙甜品創(chuàng)業(yè)班課程：蛋糕甜點，日漸成為了年輕消費者崇尚的潮流時尚和休閑減壓的新選擇。面包、餅干等烘焙食品也逐漸成為了我國居民的早餐主食，現(xiàn)在幾乎每個人家的樓下都會有一家烘焙店。

　　正因為此， 開一家小店，創(chuàng)造甜美，開創(chuàng)事業(yè)也成為很多人的夢想。基于這樣的訴求，山西新東方烹飪學(xué)校特開設(shè)精品西點店長班，課程以實操為主，集實用性，創(chuàng)新性，私房配方為特色。不論你是：

　　1、零基礎(chǔ)，對西點烘焙感興趣;

　　2、業(yè)余愛好，想擁有西點烘焙技術(shù);

　　3、想轉(zhuǎn)行西點行業(yè)，具有私房烘焙創(chuàng)業(yè)想法;

　　4、想成為烘焙達人，烘焙美食主播

　　都可以報讀山西新東方烹飪學(xué)校三個月烘焙甜品創(chuàng)業(yè)班。【詳細學(xué)習(xí)內(nèi)容可以點擊首頁相關(guān)專業(yè)】

　　經(jīng)典西點專業(yè)：山西新東方烹飪學(xué)校經(jīng)典西點專業(yè)，學(xué)制兩年，從貼近學(xué)員就業(yè)需求方向入手，由淺及深教授西點知識。內(nèi)容覆蓋全面，多元。以培養(yǎng)能熟練掌握各類傳統(tǒng)與市場流行西式烘焙、甜點制品操作技能的高級烘焙師、甜點師，能勝任各類酒店、大型西點企業(yè)店長、技術(shù)總監(jiān)，并具備餅店運營管理、自主創(chuàng)業(yè)能力的復(fù)合型人才為目標。【詳細學(xué)習(xí)內(nèi)容可以點擊首頁相關(guān)專業(yè)】

　　烘焙裱花甜品專修班：以培養(yǎng)精通各類面包、蛋糕、酥點等常用西點產(chǎn)品制作，掌握餅店管理運營、餅店創(chuàng)業(yè)經(jīng)營等能力，能勝任烘焙師、甜點師的技能型人才。【詳細學(xué)習(xí)內(nèi)容可以點擊首頁相關(guān)專業(yè)】