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【西點(diǎn)就業(yè)】西點(diǎn)師工作好做嗎?
發(fā)布時(shí)間:2022-03-02 點(diǎn)擊量: 來(lái)源:山西新東方西點(diǎn)西餐學(xué)校

  對(duì)于現(xiàn)在很多90、95后,甚至是00后在選擇學(xué)什么技術(shù)的時(shí)候,蛋糕制作師成為很多人青睞的對(duì)象,如今蛋糕制作烘焙行業(yè)快速發(fā)展,存在很大的商機(jī),蛋糕制作學(xué)習(xí)者也是看到這樣的前景紛紛選擇學(xué)習(xí)蛋糕制作烘焙技術(shù)。蛋糕制作師,這個(gè)不曾被人們熟知的職業(yè),目前正成為熱門行業(yè),但是,很多人都會(huì)有“學(xué)蛋糕制作畢業(yè)后好找工作嗎?工資怎么樣?”這樣的疑問(wèn)。蛋糕制作師一般可以去西餐廳做甜點(diǎn),現(xiàn)在蛋糕制作食品的需求越來(lái)越多,國(guó)內(nèi)的大型酒店和蛋糕制作連鎖企業(yè)隨處可見,蛋糕制作市場(chǎng)很有發(fā)展前景的。下面讓我們一起來(lái)看看蛋糕制作師的就業(yè)前景怎么樣吧!

  一、蛋糕制作師社會(huì)需求量大

  未來(lái)五年,蛋糕制作師就業(yè)崗位需求量將達(dá)200萬(wàn)人,目前,中國(guó)蛋糕制作人才稀缺,從業(yè)人員僅僅約100萬(wàn),烘焙技術(shù)人才更少,所以說(shuō)蛋糕制作師是一個(gè)社會(huì)需求量大,不愁找不到工作的職業(yè)。

  二、蛋糕行業(yè)好就業(yè)

  由于社會(huì)需求量大,而專業(yè)的蛋糕制作烘焙師又供不應(yīng)求,所以蛋糕制作專業(yè)就業(yè)前景樂(lè)觀,不用擔(dān)心找不到好工作。不論是在北京、上海、深圳、廣州,還是在其他城市,隨處可見蛋糕制作連鎖企業(yè),所以說(shuō)蛋糕制作師行業(yè)好,就業(yè)不是問(wèn)題,在任何一個(gè)城市都可以去找到。

  三、就業(yè)快、創(chuàng)業(yè)容易

  蛋糕制作行業(yè)是一個(gè)新興熱門行業(yè),就業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯,同時(shí)學(xué)習(xí)蛋糕制作創(chuàng)業(yè)的人也不少,蛋糕制作店面不需要太大,啟動(dòng)資金需求不大,蛋糕制作是投資少,風(fēng)險(xiǎn)小,回報(bào)高的行業(yè),是創(chuàng)業(yè)投資的不錯(cuò)選擇。

  高薪的西點(diǎn)師,不僅需要具備專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng),還要有研發(fā)創(chuàng)造新產(chǎn)品的能力,這樣就要求西點(diǎn)師要能在工作中思考,不斷得以提高自己為目的,關(guān)注行業(yè)的最新動(dòng)態(tài),然后將其吸收并制作出具有自己特色的創(chuàng)新產(chǎn)品。

  從事西點(diǎn)烘焙行業(yè)的師傅,很容易走到一個(gè)盲區(qū),即只顧追求更高的技術(shù)水準(zhǔn)、不斷鉆研攀升,卻不學(xué)習(xí)管理和經(jīng)營(yíng)店面的知識(shí)。而高薪的西點(diǎn)師傅,除了有專業(yè)要過(guò)硬外,還通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,掌握了“店鋪經(jīng)營(yíng)管理、數(shù)據(jù)分析、營(yíng)銷知識(shí)、顧客心理學(xué)”等一系列相關(guān)的能力。

  這也很好理解,復(fù)合型人才總比單純的專業(yè)崗位人才更能助于企業(yè)發(fā)展。