山西新東方西點西餐學校階段性考核是教學的重要部分，

每一次考核，

都能看到同學們的努力和進步。

　　教室里香甜滿溢，同學們放慢節(jié)奏，對甜點從選材到加工制作的每一步，都有著近乎完美的苛刻要求，經過了幾小時的沉淀，精致的裱花蛋糕一個一個出爐了。

　　同學們都拿出了自己的“拿手本領”，一個個作品被擺放在展示臺上，班主任和指導老師開始對這些蛋糕尺寸、裱花、色彩搭配等進行一一點評，對同學們的作品給予了肯定，同時也提出了一些建議。

　　西點師是一條無止境的道路，不斷進步的才能成為真正的“大師”。在通往專業(yè)烘焙師的道路上，每一次的技能考核，同學們都需要從中認識到自己的優(yōu)缺點，認識到“人外有人，天外有天”的道理，為今后的學習增添動力，為人生前行的道路奠定良好的基礎。一起來期待他們的畢業(yè)作品吧！