隨著職業(yè)教育近年來在我國的快速發(fā)展，接受職教學一門技術成了越來越多成績普通的初高中生的選擇。16歲的薛茜蒙，就帶著她的的希望來到了山西新東方西點西餐學校。“我來這里已經有近3個月了，因為喜愛西點蛋糕，也很看好這個行業(yè)未來的就業(yè)前景，因此我義無反顧的選擇了經典西點專業(yè)”。

　　薛茜蒙告訴我們，從小就對新東方烹飪學校的知名度頗有耳聞，在提出學西點后，全家人都自然而然地想到了這里，尤其在她和家人在實體考察后，被學校的教學環(huán)境、教學設備、師資力量、就業(yè)保障等方面深深打動，很快就決定了專業(yè)選擇并盡快入學開始了新的學技生活。她說，這里與想象中最大的不同是，她本以為等待她的會是大量枯燥的文化課，但是沒想到幾乎都是實操教學，每堂課都會上操作臺動手學習。“源源不斷的新知識涌來，耐心班主任老師，友善的同學們，這讓我覺得在新東方里的每一天過得都非常充實且快樂”。

　　除了學習上的成長，薛茜蒙更是在生活習慣上有了質變，從前的她是個喜歡賴床拖延的小姑娘，而入學后、學校的半軍事化管理制度，讓她每天都能做到準時起床，洗漱更衣，以晨訓開啟嶄新的一天，養(yǎng)成了良好的生活習慣。而最讓她印象深刻的就是學長學姐們在今年新東方杯烹飪大賽中忙碌的身影和他們手中誕生的出色作品。作為旁觀者的她，見證了參賽者熬夜辛勤的付出，也同樣為他們的成功而喜悅，更期待明年的自己，也能用西點作品占有勝利的一席之地，榜樣的力量，督促她不斷前行。

　　16歲的薛茜蒙有著少年人的天真爛漫，也有著自己的堅持和努力的方向，也因為對未來有所期待，她更加珍惜當下的學習時間，心無旁騖，努力提升，勇往直前。她也想對未來的自己說，認真付出，拼搏進取，夢想會實現(xiàn)，一切皆有可能!我們也祝愿這個活潑可愛的姑娘，可以所求皆所愿，所愿皆所得，在西點世界中，找到生活理想與人生價值!