大部分人心中都有一個“開店夢”但是創(chuàng)業(yè)艱辛而且漫長，除了努力，更需要堅持。在創(chuàng)業(yè)過程中，門店的選址是直接關系到門店后期客流量以及其消費能力的重要因素，所以開店之前，一定要做好店鋪的選址工作。山西新東方西點西餐學校提示你幾點注意的。

考慮因素一：人流量

　　受工作時間影響，面包店人流量每一天都有很多高峰期，早高峰一般為7:00-9:00，中午時間一般以11：00-13:00生意較好，下午的人潮高峰期在17:00-19:00，如店面選址在鬧市區(qū)和夜市，時間又會有所不同，以晚上為高峰期。

考慮因素二：區(qū)域發(fā)展

　　門店所在區(qū)域的發(fā)展越快，帶來的紅利就越大；這就好比買房，我們都會想把房子買在地鐵口，交通便利，未來發(fā)展空間大。

考慮因素三：競爭力

　　門店所在區(qū)域內同性質店面越多，則競爭越大。在類似店面扎堆的街區(qū)、商圈，不建議跟風做。只有把自己的面包店做到整個街區(qū)無可替代，才能有立足之地。

考慮因素四：消費能力

　　商圈內居住、辦公客戶的消費能力如何？

　　職業(yè)、家庭、年齡等都是影響購買行為的因素�？蛻艄ぷ髟胶�、薪資越高消費能力越強，生意越好。

　　可調查商圈內各類人流量的類別；住宅區(qū)居多生意都會不錯，若店面附近有機關學校等大團體設立，則會帶來固定人潮，生意會比較好，但放假時，生意相對較差。

考慮因素五：便利度

　　岔路口方便于各路交通，曝光性強，顧客從各個角度都能看到店鋪。但是角落是絕對的雷點，一定不要選擇。

考慮因素六：繁榮度

　　門店所處商圈越熱鬧，繁榮程度越高，則生意越好，店面附近若有大樓的興建或百貨公司的設立，都會帶動區(qū)域繁榮。

 

當然，西點創(chuàng)業(yè)還有很多的因素要考慮

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