[西點(diǎn)技術(shù)]
為什么推薦學(xué)習(xí)西點(diǎn)專業(yè)？
2021-11-23
烘焙行業(yè)是一個(gè)新興行業(yè)，烘焙行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的，蛋糕店可以說(shuō)是棋布星陳.......[詳情]
[西點(diǎn)技術(shù)]
咖啡小常識(shí)—這些因素影響了咖啡的味道 !
2021-11-23
咖啡萃取就是在研磨后的咖啡粉中注入熱水，咖啡中的部分成分溶解到熱水中。這.......[詳情]
[西點(diǎn)技術(shù)]
學(xué)法式甜品，享甜蜜滋味，走進(jìn)新東方西點(diǎn)
2021-11-23
法式甜品 沒人會(huì)拒絕甜蜜的滋味，正如沒人會(huì)拒絕甜品的寵溺。當(dāng)鐘聲敲響4下，.......[詳情]
[西點(diǎn)技術(shù)]
這個(gè)初冬，山西新東方邀你一起學(xué)烘焙，感
2021-11-12
在鋼筋水泥、車水馬龍的都市里，或行色匆匆，或擁擠堵塞，快節(jié)奏的生活，讓很.......[詳情]
[西點(diǎn)技術(shù)]
學(xué)烘焙最應(yīng)該知道的發(fā)酵秘訣，在這里
2021-11-11
都知道，做面包必須要發(fā)酵，發(fā)酵是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程。 簡(jiǎn)單的說(shuō)，酵母分解面粉.......[詳情]
